İftar akşam ezanının okunması ile birlikte oruç tutan bireylerin yemek yemeye ve sıvı tüketimine tekrardan başladıkları öğüne verilen isimdir. İftar birçok açıdan dikkat edilmesi gerekilen bir öğündür. Uzun süreli açlık ve susuzluktan sonra vücudun yiyecek ve içeceklerle tekrar tanıştığı bu sürece daha yakından bakalım. Oruç ve İftar: İftarda Ne Yenmelidir? İftar oruç tutulan günün sonunda…
Akdeniz Diyeti (veya Akdeniz tipi beslenme) özellikle kalp sağlığının korunması konusunda ön plana çıkan, Güney Avrupa ülkelerinin beslenme türüne benzeyen bir tür diyettir. “Akdeniz diyeti 2 haftada 8 kilo verdiriyor” gibi söylemlerle popüler olmuştur. Akdeniz diyeti yapanlar, konunun kilo kaybından ziyade kilonun sağlığın korunması odaklı olduğunu bileceklerdir. Ülkemizde Muzaffer Kuşhan Akdeniz Diyeti şeklinde de adı…
Candida (Candida albicans) vücutta olması gereken seviyelerde bulunduğunda, besin öğelerinin emilimine yardımcı olmaktadır. Bazen maya mantarı olarak da adlandırılır. Fakat çok fazla ürediğinde hastalık yapan mantarlar halini almaktadır. Üreme fazla gerçekleştiğinde negatif sağlık sorunları ile karşılaşabilme ihtimaliniz artar ve bu noktada candida nedir ve candida tedavisi nasıl yapılır soruları akıllara gelebilir. Beslenmenizden maya içeren ürünleri…
İntermittent fasting son dönemde popüler olan beslenme yaklaşımlarından biridir. Bireylerin katı diyetlere uyum sağlaması günden güne popülerliğini kaybederken, intermittent fasting diyeti gibi basit kuralları olan ve zaman zaman özgürlükler sağlayan yaklaşımlar ilgi çekici bir hal almaya başlamıştır. Gerçekten aç kalarak kilo verilirmi? Bu yazımız tüm intermittent fasting diyeti yapanlar ve intermitteng fasting ile zayıflayanlar ile…
South Beach Diyeti Dr. Arthur Agatston ve diyetisyen Marie Almon tarafından 1990’lı yılların başında planlanan bir diyet programıdır. Çok satanlara giren bir kitap haline getirildikten sonra 2003 yılında popüler olmuştur. South Beach Diyeti Nedir? Bir doktor ve bir diyetisyen tarafından tasarlanan South Beach Diyeti 2000’li yılların başında oldukça popüler bir hale gelmiştir. Zayıf insanların daha…
Taş devri diyeti veya paleo diyeti özellikle obezite, kalp hastalıkları ve diyabete odaklanmaktadır. Dünya düzeninin değişmesine bağlı olarak azalan fiziksel aktivite ve artan şeker, doymuş yağ ve işlenmiş gıda tüketimini hedef alan bu diyet tipi insanlığın ilk çağlarından itibaren avcılık-toplayıcılık odaklı beslenmesi gerektiğini savunmaktadır. Ülkemizde 7 den 70 e taş devri diyeti ismiyle tanıtılmıştır. TAŞ…
Dukan diyeti ve benzer stratejiler izleyen diyetler, hızlı kilo kaybını hedeflemektedir. Söz konusu zayıflama olduğunda ise birçok bireyin en büyük hayali hızlı bir şekilde kilo kaybetmektir. Fakat hızlı kilo kaybetme süreci sanıldığından daha zor ilerleyebilir. Daha da zor olan ise kaybedilen kiloların geri alınmasının önüne geçebilmektir. Bu diyet, hızlı, kalıcı ve aç kalmadan zayıflamayı vaat…
Bu yazıda Fodmap diyeti ‘ni hem sporcular hemde spor yapmayan bireyler için ele alacağım. Bireyler zaman zaman huzursuz bağırsak sendromu ve bu sendromun belirtileriyle uğraşmak durumunda kalabilmektedir. Bu belirtiler, karın ağrısı, şişkinlik, gaz ve artmış bağırsak hareketleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu belirtiler gerginlik ve strese neden olabilmektedir. Bazı bireyler bu abdominal belirtileri besinlerin içerisinde bulunan, emilimlerinde…
SDM diyeti yüksek protein, düşük yağ ve karbonhidrat içeren bir diyettir. Ketojenik diyetten farklı olarak yüksek yağ kullanmak yerine ürünleri whey protein ile üreterek bireylere yüksek protein alımının yanında yağı kısma şansı sunmaktadır. Bu yazıda sizlere SDM diyetinin ne olduğundan, kimlerin yapabileceği, kimlerin yapamayacağından bahsedeceğim. En önemli nokta bu bir diyet önerisi değildir ve yorum…
Atkins Diyeti ‘nin amacı karbonhidratlardan kaçınarak ve insülin seviyelerini kontrol altında tutarak kilo kaybını sağlamaktır. Bu diyeti uygulayan bireyler diledikleri kadar çok yağ ve protein tüketebilmektedir. Amerikalı bir kardiyolog olan Dr. Robert Atkins, Atkins Diyetini 1970’li yılların başında oluşturmuştur. Bu diyet zaman içinde değişimler geçirmiştir ve bugünlerde bireyleri daha fazla yüksek lifli sebzeler yemeye ve…