Taş devri diyeti veya paleo diyeti özellikle obezite, kalp hastalıkları ve diyabete odaklanmaktadır. Dünya düzeninin değişmesine bağlı olarak azalan fiziksel aktivite ve artan şeker, doymuş yağ ve işlenmiş gıda tüketimini hedef alan bu diyet tipi insanlığın ilk çağlarından itibaren avcılık-toplayıcılık odaklı beslenmesi gerektiğini savunmaktadır. Ülkemizde 7 den 70 e taş devri diyeti ismiyle tanıtılmıştır. TAŞ…